The Complete Fast Food/Restaurant Tier List (130+) RATING UK SWEETS. 200+ different chips 🤯. Topping tier. Franquicias Comida Chile. UK Fast Food (Not Restaurant Chains or Cafés) ミスタードーナツ/ミスド - Mister Donut. Fast Food Fried Chicken Sandwiches. Struggle Meals Tier List. Szybki fast food. 稜 燎 Zapiekanki na bułce hamburgerowej. https://www.schaer.com/pl-pl/p/hamburger Przepis na zapiekanki . 250 g pieczarek 1 duża Billy's American Restaurants Chmielna / Restaurant, Fast food, Pub & bar. #8 of 568 fast food in Gdańsk. Compare. ClosedOpens at 9AM. $$$$. White Rabbit Consular Bar / Pub & bar, Fast food, Restaurant. #9 of 568 fast food in Gdańsk. Compare. Open now 12PM - 3AM. Vay Tiền Nhanh. Fast food to jedzenie na szybko, stosunkowo tanie i niezdrowe – taka jest opinia o daniach typu fast food. I niestety jest ona prawdziwa. Zjadamy je w pośpiechu, są przygotowywane z tanich i w związku z tym nie najlepszej jakości składników, które dodatkowo są przetwarzane w taki sposób, że danie fast food po prostu nie może być zdrowe. Jak zrobić ulubione fast foody w domu? Fast food – dlaczego lubimy takie dania? Dlaczego jemy fast foody i chętnie chodzimy do lokali typu fast food restaurant? Przyczyn jest wiele. Fast foody, jak sama nazwa wskazuje, to dania szybko przygotowane i szybko zjadane. W świecie, w którym mamy coraz mniej czasu, nie chcemy a często nie możemy go przeznaczać na robienie zakupów, a potem gotowanie posiłków i wreszcie celebrowanie ich przy stole. Dlatego domowe jedzenie przegrywa z fast foodem. Według badań Koalicji na rzecz Zdrowego Serca 70 proc. ankietowanych co najmniej raz w miesiącu je fast foody, a 24 proc. sięga po dania typu fast food raz w tygodniu. Sekielski i inne gwiazdy, które spektakularnie schudły - ależ metamorfozy! Jak odchudzają się Kate Middleton i JLO? Sprawdź, na czym polegają ich diety! Fast foody nam smakują. Sztuczne aromaty, ciągnące się sery słabej jakości, wielokrotnie przesmażone tłuszcze, w których przygotowywane są frytki, mięso niewiadomego pochodzenia przyprawione tak bardzo, że nie wyczuwamy jego smaku, tłuste sosy – wszystko to daje efekt, który odpowiada naszym kubkom smakowy. Dlaczego fast foody są nie zdrowe? Fast food nie jest zdrowy Fast food to dużo kalorii, ale mało wartości odżywczych. Hamburgery, hot-dogi, zapiekanki i inne fast foody zawierają dużo tłuszczów i soli. Składają się z niezdrowego białego pieczywa, smażonych mięs, serów, do tego czasem jakaś zielenina – kawałek ogórka, pomidora lub, jak w kebabie, warzywa zatopione w tłustym, gęstym sosie. Witamin, błonnika czy minerałów jest tu jak na lekarstwo. Mamy za to nasycone kwasy tłuszczowe i izomery trans kwasów tłuszczowych. Podczas obróbki termicznej fast foodów powstają heterocykliczne aminy, wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne czy akryloamid. Dlaczego to, co znajduje się w fast foodach, jest niezdrowie? Instytut Żywności i Żywienia zaleca, by w diecie nasyconych kwasów tłuszczowych było jak najmniej. Izomery trans kwasów tłuszczowych są odpowiedzialne za wysoki poziom złego cholesterolu, który zatyka żyły i tętnice, co prowadzi do chorób serca (także do zawału) oraz do udarów mózgu. Fast foody ze względu na kaloryczność powinno się ograniczyć do minimum, bo od ich częstego jedzenia do otyłości droga prosta. Otyłość zaś jest przyczyną wielu innych chorób – w tym schorzeń układu krążenia, cukrzycy, zaburzeń pracy wątroby itd. Ale w fast foodach są też związki rakotwórcze. Na przykład akryloamid powstaje wtedy, gdy długo coś smażymy, w dodatku na tłuszczu, który był już wielokrotnie używany do tego celu. Czy pizza to fast food? Pizza z sieciowej restauracji albo kupiona w sklepie do odgrzania z pewnością jest fast foodem, i to w najmniej zdrowym tego słowa znaczeniu. Ale pizza w restauracji prowadzonej godnie z zasadami sztuki kulinarnej, bazująca na włoskich przepisach, ze świeżych produktów dobrej jakości - to zupełnie co innego. Ciasto jest przyrządzane w taki sposób, że jest lekko strawne, pomidory są dobrej jakości, podobnie jak mozzarella, która stanowi źródło białka, oraz inne produkty. Domowy fast food – czy jest zdrowy? Domowy fast food wcale nie jest taki fast – nad przygotowaniem pizzy, kebab czy innego dania typu fast food trzeba się nieźle napracować. Domowe fast foody ze względu na swoją charakterystykę – np. w pizzy musi być ser, wiele fast foodów zawiera smażone mięso – nigdy nie będzie daniem dietetycznym. Ale ważna jest to, że fast food domowy powstaje ze składników, które sami kupiliśmy i sami przygotowujemy. Mogą więc to być składniki dobrej jakości i o ograniczonej kaloryczności. Zdrowy fast food w domu – jak go przyrządzić Zdrowy fast food to nie jest fast food z lokalu typu fast food restaurant. Zdrowy fast food to domowy fas food. Nawet frytki możemy przyrządzić w domu, choć nie za często i zawsze w świeżym, dobrej jakości oleju. Hamburger? Białe pieczywo można zastąpić zdrowym albo nawet upiec bułkę w domu. Mięso, jeśli je wybierzemy starannie, będzie zdecydowanie lepszej jakości niż serwowane w hamburgerach z budki. Możemy też spróbować zrobić hamburgera z wersji wege. W tak przygotowanym domowym fast foodzie kotlet mięsny zostanie zastąpiony zrobionym np. z fasoli, cukinii i cebuli lub innych składników. Na domowy, mniej kaloryczny i na pewno zdrowszy sposób można przygotować właściwie każdy fast food. W sieci jest wiele przepisów na fast food własnej roboty. Warto z nich skorzystać i przyrządzić domowy i zdrowy fast food. Nie wyobrażasz sobie życia bez hamburgera, uwielbiasz kebaby, a może kurczak w panierce to jest to, o czym marzą twoje kubki smakowe? Jednak nie zawsze masz możliwość wyskoczenia na miasto na szybką przekąskę lub obawiasz się, ze taka dieta ci nie służy? Wszystko, co kupujesz na mieście możesz zrobić w domu. Nie wierzysz... oto 11 przepisów na pyszne domowe burgery, langosze i skrzydełka. Każdy inny, każdy pyszny, każdy łatwy. Na pewno znajdziesz coś dla siebie! Fot.: Shutterstock Fot.: Shutterstock Kapsalon Kapsalon to rodzaj holenderskiego fast-food'u, który powstał z połączenia shoarmy z frytkami, serem żółtym i sałatką. Jest to jednocześnie przepis na szybki, smaczny i sycący obiad, który pokocha cała rodzina! Już dziś zrób domowy kapsalon! Fot.: Shutterstock Stripsy z kurczaka Polędwiczki z kurczaka smażone na chrupko to łatwy przepis na świetny obiad lub pyszną przekąskę imprezową. Chrupiąca panierka i soczyste wnętrze drobiowego filetu smakują wszystkim. Chcesz zrobić stripsy jak z KFC? Oto przepis Fot.: Shutterstock Langosze Powszechnie lubiane langosze można spotkać nie tylko w restauracjach i barach, sprzedawane są także w ulicznych budkach – zresztą nie tylko na Węgrzech, ale również w Bratysławie i Wiedniu. Jak zrobić domowe langosze? Fot.: Hamburger wg Magdy Gessler Hamburgery, jak każdy fast food, nie należą oczywiście do dań, które powinniśmy jeść często, jednak gdy zrobimy je sami z dobrej jakości mięsa i domowego pieczywa bez polepszaczy - na pewno będą smaczne i zdrowe. Tu przepis na hamburgera Magdy Gessler. Fot.: Shutterstock Piadine Piadina, czyli włoska uliczna kanapka ma te zalety, że można ją szybko przygotować z tego, co mamy akurat w lodówce i zabrać ze sobą do pracy czy na uczelnię. Możemy wykorzystać przepis na dowolne nadzienie, niekoniecznie kurczaka w sosie pomidorowym. W końcu wszystko zależy od naszych upodobań i smaku. Do przygotowania nadzienia możemy użyć dowolnego mięsa, wędliny i warzyw. Jak zrobić piadine? Fot.: Domowy kebab Kebab to potrawa kuchni tureckiej, która przypadła do gustu Polakom. Danie charakteryzuje się dodatkiem baraniny, cielęciny lub mięsa drobiowego pieczonych na pionowym rożnie a następnie skrawanego na małe kawałki i podawanego w plackach pity lub tortilli z dodatkiem warzyw i sosów. Sprawdź, jak przygotować go w domu. Fot.: Shutterstock Elotes Elotes to grillowane kolby kukurydzy w pysznej marynacie z majonezu z kolendrą i posypce z regionalnego twardego sera, które jada się na ulicach Meksyku. Są łatwe w przygotowaniu i niezwykle smaczne. Oto przepis na elotes. Fot.: Shutterstock Fot.: Shutterstock Falafel Falafel z warzywami to prosta, bliskowschodnia przekąska - smażone kotleciki ze zmielonej, surowej ciecierzycy, z dodatkiem przypraw, sezamu, a czasami pasty tahini. Jak zrobić falafele? Fot.: Shutterstock Szisz kebab Szisz kebab to idealne danie na przyjęcie. Typowe finger food, łatwe do podania i jedzenia. Szisz kebab według naszego przepisu jest też łatwy do przygotowania. Sprawdź przepis na szisz kebab! Zobacz następną galerię Co zrobić z łopatki wieprzowej? 11 przepisów na soczystą wieprzowinę Fast food to jedzenie wykonywane bardzo szybko, „na poczekaniu”. Potrawy związane są z „ulicą” i zwykle ze względu na niską cenę skierowane są do mniej zamożnych mieszkańców. Dziś myśląc o fast foodzie najczęściej mamy na myśli hamburgery, pizzę oraz inne bardzo kaloryczne potrawy. Nie można jednak zapominać, że w skład ulicznych szybkich dań zaliczamy również znacznie zdrowsze specjały kuchni wschodniej: chińskiej, tajskiej, indonezyjskiej, które bez problemu można kupić na lokalnych targach. . Historia fast foodów Wydawać by się mogło, że fast foody pojawiły się dopiero w XX wieku, jednak już w czasach starożytnych bez żadnego problemu można było kupić tanie uliczne jedzenie. Przykładem może być starożytnym Rzym, na którego ulicach biedniejsza część mieszkańców kupowała zupę z ciecierzycy z dodatkiem makaronu. Znany i szczególnie lubiany w Polsce kebab to również znacznie starsza potrawa. Metoda przyrządzania döner kebaba została opracowana już w latach 70’ XIX wieku. Około 100 lat później w formę znanego nam dzisiaj dobrze mięsa, przekształcił go mieszkający w Niemczech turek Mahmut Aygün. Symbolem szybkich dań jest hamburger. Danie jak sama nazwa wskazuje pochodzi z Niemiec, z Hamburga, gdzie już od XV wieku przygotowywano siekane wołowe kotlety. Z Europy do Ameryki potrawa została przywieziona przez niemieckich emigrantów. W roku 1885 nastąpił przełom. Charlie Nagreen umieścił kotlet pomiędzy dwoma kromkami chleba, co bardzo spodobało się klientom. Kilkanaście lat później dodano do niego również sałatę, a także musztardę i ketchup. Pojawiały się pierwsze knajpki z burgerami, a w 1940 roku powstał pierwszy McDonald’s. Hot Dog również swój podbój świata zaczynał w Niemczech. Istnieją dwie legendy na temat powstania samych kiełbasek, które sięgają XV i XVI wieku. Przywiezione do Stanów Zjednoczonych parówki zostały zapakowane w bułki w latach 70’ XIX wieku. Później powstawały pierwsze bary serwujące potrawę, a także słynne budki na stadionach. Najsłynniejszy placek z serem i sosem pomidorowym pochodzi z Włoch. Początkowo, pizza składała się jedynie z ciasta i stanowiła posiłek dla ubogich. Po przywiezieniu do Europu pomidorów, zauważono, że świetnie komponują się z makaronami i placuszkiem. Pierwsza nowoczesna pizza powstała według legendy w 1899 roku, kiedy to Raffaele Esposito specjalnie dla odwiedzającej Neapol królowej Włoch Małgorzaty Sabudzkiej przygotował pizzę z pomidorami, bazylią oraz mozzarellą reprezentujące kolory flagi Włoch. . Fast food wkracza do Polski Lata 90’ przyniosły nam zachwyt nad kuchnią typu fast food. Polacy chcieli w końcu jeść podobnie jak na bogatym Zachodzie. Niedługo po przemianach w 1989 roku, do naszego kraju wkroczył światowy gigant McDonald ’s, który swoją pierwszą siedzibę otworzył 17 czerwca 1992 roku w Warszawie w Spółdzielczym Domu Handlowym „Sezam”. Otwarcie stało się wielkim wydarzeniem w Stolicy. Przyciągnęło wielu elegancko ubranych Warszawiaków. Również lata 90’ to początek kebabów w Polsce. Pierwsza budka została otwarta w Warszawie przez tureckiego imigranta Maho A. Kazkondu, który obecnie nazywany jest polskim królem kebabu. Dziś w każdym, nawet najmniejszym miasteczku można kupić ten rodzaj mięsa, który poza pizzą jest chyba najbardziej popularnym daniem w Polsce. Jeśli już wspominamy o pizzy może wiele osób zaskoczyć informacja, że pierwsza pizzeria w Polsce powstała już w 1975 roku i działa do dziś. Znajduje się w Słupsku i oferuje polską wersję tej włoskiej potrawy. Pod koniec lat 90’ do kraju zaczęły ściągać międzynarodowe sieci, które otworzyły swoje lokale we wszystkich większych polskich miastach. . Polskie fast foody Poza importowanymi do Polski daniami w naszym kraju do dzisiaj możemy spotkać rodzimych przedstawicieli rodziny fast foodów. Często są to dania, które przygotowujemy sami w domu, jednak forma podania, czas oczekiwania i cena pozwala przydzielić je do tej grupy. W przeszłości symbolem PRL-u były bary mleczne, w których za niewielkie pieniądze można było zjeść różne polskie dania. Bary powstały już w okresie międzywojennym, a pierwszy z nich założyły został w Warszawie już w 1896 przez Stanisława Dłużewskiego. Jadłospis oparty był na jajkach, kaszach, mące i czasami na mięsie. W latach 50’ do oferty dołączyło również piwo. Do dziś przetrwało niewielka ilość tego typu lokali, a posiłki dofinansowywane są z budżetu państwa. . Zapiekanka – to prawdziwa królowa polskiego fast foodu. Powstała w latach 70’, kiedy to Edward Gierek zakupił z zachodu licencję na produkcję bagietek. Szybko dodano do niej farsz z cebuli, pieczarek i sera. Zapiekanka stała się symbolem PRL-u i jest popularna do dziś, choć nie tak bardzo jak dawniej. Ze względu na powstanie wielu punktów z tzw. „gastronomią”, które z jedzeniem mają niewiele wspólnego, zapiekanka jest przez wielu pogardzana, a my sami nie potrafimy chwalić się nią przed innymi narodami. Wystarczy jednak przygotować własne pełnoziarniste pieczywo i dodać swoich ulubionych dodatków, by stworzyć naprawdę ciekawe i smaczne danie, które niczym nie będzie przypominało tandety z mikrofali. . Kurczak z rożna – oczywiście kurczaka na rożnie opieka się w wielu miejscach na świecie, jednak w Polsce to danie stało się stałym elementem krajobrazu. Możne je spotkać nawet w najmniejszych miasteczkach. Zawsze znajdzie się jakaś mała budka lub samochód gastronomiczny serwujący kurczaki. W naszym kraju pojawiły się w PRL-u i szybko stały się popularne. Po zmianach ustrojowych zostały wyparte przez pizzę oraz kebab, jednak mimo wszystko kurczakowe punkty funkcjonują do dziś, przyciągając rzesze zgłodniałych ludzi. Jeśli lubimy jego smak, lecz wolimy samemu go przygotować polecamy: kurczaka na piwie . Smażona kiełbasa – jest rzadziej spotykana w budkach z jedzeniem, jednak stanowi nieodłączny element wszystkich masowych imprez. Podawana z bułką, ogórkiem kiszonym oraz ketchupem lub musztardą do wyboru. Zwykle mamy do czynienia z kiełbasą zwyczajną lub śląską, jednak istnieje kilka lokali, w których można spróbować również innych polskich odmian. . Pierogi – podawane w wielu pierogarniach i barach mlecznych. Ta tradycyjna polska potrawa ze względu na cenę w tanich punktach gastronomicznych jest symbolem studenckiej diety. Oczywiście wiele osób może powiedzieć, że pierogi nie należy zaliczać do fast foodów, jednak liczba pierogarni i miejsc, w których na szybko można ich spróbować spowodował, że znalazły się w tym artykule. . Polska kuchnia Jak dobrze wiemy polskie fast foody zostały wyparte przez zagraniczne wynalazki. Doszło do takiej sytuacji, w której jedynymi lokalami z jedzeniem w polskich miastach i miasteczkach są pizzerie i kebabownie. Jeśli chcemy zjeść dobrą zapiekankę lub kurczaka lepiej przygotować je w domu. Dzięki temu możemy użyć dobrej jakości produktów i sprawić, że dania będą smaczne i dobrze się prezentowały. Na zanikanie polskich fast foodów możemy narzekać lub nie, lecz jeszcze większym problemem w Polsce jest to, że bardzo ciężko znaleźć restaurację z dobrym polskim jedzeniem. Nie wspominając już o kuchni regionalnej, gdzie moglibyśmy spróbować prawdziwych polskich smaków. Jeśli już takie istnieją nie są raczej na kieszeń przeciętnego Polaka. Miejmy nadzieje, że ta sytuacja się zmieni i wkrótce w miastach będziemy mogli spróbować nowego polskiego, regionalnego dania zamiast nowego spaghetti czy pizzy. . Dawid Brandebura Komentarze

szybki fast food w domu